【到南方】2026 突尼西亞工藝文化路線
|隅消息 NO.210|大獲好評的突尼西亞團將再開團
南南10月踩線突尼西亞,留下了非常美好難忘的回憶!第一次到北非,沒想到可以體驗那麼多在地生活:逛傳統市場、擠在攤子前買香料、吃街邊現宰羊肉烤肉店,還到橄欖園學習品油,到現在依然想念北非混雜伊斯蘭與地中海生活的氣息。
經過這次踩線探查,南南體認到突尼西亞是一個開明自在的寶藏國家,十分值得成為體驗伊斯蘭世界的入口,因此決定將行程稍作調整升級,也讓上次許多因時間沒有跟到的南朋友有機會加入,大家一起走訪農園工坊、傳統市場、文化景點跟古城遺跡。
時間:2026/4/3-4/15,共13天
有興趣的南朋友,1/5(週一)還有線上說明會唷!
【南南北非行】柏柏與圖阿雷格的飾品工藝

走在北非街頭,柏柏人身上琳琅滿目的飾品,吸引了我們的目光,在市集跟古物店找到了一些飾品老件,好奇這些外型獨特且刻上幾何圖案的古物,有什麼功能跟故事?
有的飾品是柏柏族彰顯地位、財富和群體歸屬感的物件,例如婦女用來固定衣物的柏柏胸針,通常成對配戴在胸前,主要是三角形與圓環的結構,加上一個尖尖的別針,除了實用的功能,三角形在北非文化中也象徵女性的生育能力。

柏柏人的飾品工藝又以圖阿雷格族(Tuareg)的技術最精湛,在他們的文化中,煉鐵、皮革和珠寶的工藝師皆為世襲種姓,女性擅長使用天然材料編織或手工鞣製皮革,男性則經常使用鐵砧和錘子,將回收的青銅、鋁和銅打造成精緻的工藝品。光是右下圖小小的書籤就充滿細節,包括兩面細緻的雕刻,以及手柄部分的非洲黑檀木(Ebony wood),從小處就能看出圖阿雷格工匠的高超技藝。



圖阿雷格飾品可以看到許多來自沙漠或游牧的文化意義,其中星星與月亮則是沙漠民族在夜晚導航方向的天體,尤以月亮與陰性特質關係緊密,中圖的半月形墜鍊正是圖阿雷格的月亮圖騰,並雕上精細的幾何圖案,象徵女性、自然和賦予生命的力量。
十字架也是重要的圖騰之一,每一個部落都有屬於自己形狀的十字架,在兒子成年、結婚或開始遊牧時,父親會把家族的十字架吊墜傳給兒子,意思是「因為我們不知道你最終會在哪裡死去,我們將世界的四個方向都給你」,希望十字架能保佑兒子始終掌握方向、平安回家。
【隅消息】撿垃圾可以換套餐?印度第一家「垃圾咖啡廳」
垃圾回收是許多城市都面對到的難題,印度中部城市安比卡布爾(Ambikapur)的居民卻自發性做好回收,他們不像台灣由垃圾車協助載運,而是把垃圾送到「垃圾咖啡廳」換取餐點。
這家垃圾咖啡廳是在2019年由當地市政府利用衛生預算開設,其理念是希望能解決城市中長久存在的塑膠垃圾和飢餓兩大問題。這家咖啡廳是印度第一個以「垃圾換餐」為特色的地方,口號也相當簡單:「垃圾越多,味道越好。」
這家咖啡廳的規則相當簡單,只要一公斤的塑膠垃圾,就可以兌換一份完整的餐點,其中包括米飯、兩種蔬菜咖哩、扁豆湯、印度煎餅、沙拉及泡菜;如果是0.5公斤的塑膠垃圾,可以兌換一份早餐類的餐點,例如薩莫薩咖哩餃或是印度漢堡瓦達包。
咖啡廳經營者維諾德·庫馬爾·帕特爾表示,這個簡單的想法旨在鼓勵低收入戶,特別是無家可歸和拾荒者從街道和垃圾掩埋場收集塑膠垃圾,來咖啡廳換取熱食,根據維諾德的統計,垃圾咖啡廳平均每天能為超過20人提供餐點。
這項計畫的成功,也為城市環境帶來了正面影響。垃圾咖啡廳開設5年來,已累積收集約23噸塑膠垃圾,並讓當地垃圾掩埋場的塑膠垃圾量顯著下降;當地政府會將收集到的塑膠進一步處理,再生用於道路建設,或賣給回收商。
除此之外,對於印度約1.9億糧食不足的底層居民來說,垃圾咖啡廳可以換取一家溫飽,過去1公斤的垃圾只能換到10盧比,如今卻能換取餐點,改變許多人的生活。
垃圾咖啡廳的成功,吸引印度其他城市的關注與推廣。不過印度艾哈邁達巴德大學研究氣候減緩的副教授米娜爾·帕塔克指出,這個政策雖然有效,但始終是權宜之計,畢竟塑膠過度生產的問題仍然存在,但相信這是好的開始,一次解決兩項都市難題,也教育了人們做好回收的重要性。

